"Raise the Bar" i "Coca-Colina podrška mladima" za razvoj karijere utemeljen na izvrsnosti

Već niz godina u Hrvatskoj je prisutan problem nedostatka radne snage, koji posebno do izražaja dolazi u ugostiteljskome i turističkome sektoru. Manjak radnika poslodavcima je iz godine u godinu sve ozbiljniji problem, pri čemu je dodatan izazov turizmu i ugostiteljstvu obrazovanje i kompetencije koji često nisu usklađeni s potrebama poslodavaca, pogotovo kad je riječ o mladima koji su tek izišli iz obrazovnoga sustava.

Upravo kako bi doprinijela rješavanju tih izazova, Coca-Cola HBC Hrvatska pokrenula je društveno odgovorne projekte Raise the Bar i Coca-Colina podrška mladima. Ti besplatni edukativni programi sustavno i na više razina mladima svih profila nude mogućnost dodatnoga usavršavanja i edukacije kojima mogu nadograditi svoje znanje i iskustvo kako bi ga bolje uskladili s potrebama tržišta rada.

Raise the Bar za djelatnike u ugostiteljstvu i turizmu

Projekt Raise the Bar pokrenut je 2019. godine da radnicima u ugostiteljstvu omogući profesionalno usavršavanje koje prati najnovije trendove, a samim time zadovoljava potrebe vlasnika restorana, barova, kafića i hotela koji u svojemu poslovanju teže izvrsnosti. Projekt obuhvaća Akademiju Raise the Bar, Stipendije Raise the Bar i najnoviji program Raise the Bar Youth. Više od 1.100 djelatnika i budućih djelatnika u ugostiteljstvu iskoristilo je priliku i steklo dodatna znanja i vještine u sklopu Coca-Colina projekta.

Raise the Bar za profesionalce

U sklopu Akademije barmeni, baristi i konobari s najmanje jednom godinom radnoga iskustva tijekom devet tjedana uče od vrhunskih stručnjaka i odrađuju praksu u ponajboljim restoranima i barovima u Hrvatskoj. Stipendije Raise the Bar idu korak dalje i perspektivnim mladim kuharima i slastičarima omogućuju da nakon strogoga postupka odabira nastave svoje profesionalno usavršavanja u uglednim gastronomskim učilištima, kao što su Le Cordon Bleu, École Ducasse i Alma – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

Raise the Bar Youth za buduće djelatnike u ugostiteljstvu i turizmu

Raise the bar Youth, najnoviji obrazovni program koji mladima nudi Coca-Cola HBC Adria, usmjeren je na učenike završnih razreda škola s ugostiteljskim i turističkim usmjerenjima. Omogućuje im da uče o komunikaciji i timskome radu, najnovijim tehnikama i trendovima u ugostiteljstvu te osnovama financijske pismenosti, a usto saznaju kako izgleda poslovno planiranje i proces pokretanja vlastitoga posla.
U prvome izdanju programa Raise the Bar Youth sudjelovalo je više od tisuću učenika iz 33 škole iz cijele Hrvatske. Profesori koji su se u program uključili kao mentori program su ocijenili visokom prosječnom ocjenom 4,75, pri čemu su sam sadržaj programa razvijen na temelju rezultata istraživanja agencije Ipsos ocijenili ocjenom 4,86 od 5.

Coca-Colina podrška mladima za one koji grade karijeru

Coca-Colina podrška mladima besplatan je obrazovni program namijenjen mladima željnima učenja i usavršavanja, a omogućuje im stjecanje vrijednih komunikacijskih i poslovnih vještina koje im pomažu pri traženju posla i započinjanju željene karijere. Pokrenuta 2017. godine, Coca-Colina podrška mladima dosad je omogućila da više od 3.500 mladih stekne i usavrši znanja važna za poslovni uspjeh.